La campagna di comunicazione “Le strade del mare”, il nuovo brand olfattivo “Il Sale della Liguria” e poi il coniglio all’Ormeasco, la scuola di pesto al mortaio e il laboratorio del gusto dedicato all’aglio di Vessalico.
Sono gli ingredienti unici e originali di quella che sarà una giornata magica sulla Spiaggia d’Oro di Imperia.
È qui che domani, mercoledì 20 luglio, a partire dalle 17, andranno in scena le attività esperienziali dedicate alle eccellenze dei territori al di là del mare.
Regista dell’iniziativa, con Agenzia “In Liguria” è l’associazione “Le Antiche Vie del Sale”, guidata dal sindaco di Mendatica Piero Pelassa.
L’evento, che coinvolgerà i bagnanti con diverse e divertenti attività esperienziali, è anche l’occasione per lanciare il nuovo brand olfattivo “Il Sale della Liguria” che nasce da un’idea di Franco Laureri e dalle sapienti mani del maestro di cucina Renato Grasso.
Prodotto in alta Valle Arroscia, “Il Sale della Liguria” nella sua ricetta racchiude i sapori e i saperi della nostra Liguria: dall’aglio di Vessalico alle aromatiche, dal serpillo di altura alle bacche di ginepro, impreziosito dall’Ormeasco e dalle erbe spontanee di montagna.
Con l’iniziativa, che sarà ripetuta a settembre ai bagni Miramare di Albenga, oltre alla partecipazione il prossimo 30 luglio a Cena in Borgo nel comune di Mendatica, si rafforza quell’idea di marketing territoriale che è un format efficace voluto fortemente dal vicepresidente di Regione Liguria con delega al marketing territoriale, Alessandro Piana: «Con il lancio di Imperia creiamo un’altra ottima occasione per portare in primo piano il territorio con i suoi valori, le tradizioni e la cultura alimentare.
L’enogastronomia e le Experience sono sempre più ricercate dai viaggiatori, fino a diventare la bussola del tempo libero e delle ferie, tanto più quando sono improntate all’autenticità e ad antichi sapori, non standardizzati.
Eventi come questo sono da sottolineare perché rappresentano un modo per unire costa ed entroterra, dimostrando ancora una volta che sinergia e inventiva riescono a riconoscere il lavoro di generazioni e un’agricoltura faticosa, ma premiante».
Gli altri appuntamenti di promozione del “Sale della Liguria” sono: una dinner experience presso un prestigioso hotel di Sanremo, nel mese di agosto, un cooking team building in vigna a Pieve di Teco, a settembre, la partecipazione alla prossima edizione di Expo Valle Arroscia a Pieve di Teco, a fine agosto e, al Salto dell’Acciuga a Laigueglia, a metà ottobre.
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