Martedì nella piazza centrale di Arma di Taggia, l’Aibes (sezione Sanremo) ha organizzato il concorso regionale per barman: all’interno di esso si è svolto il concorso per gli allievi delle scuole alberghiere e centri di formazione liguri.
Il centro di formazione Isforcoop Varazze ha partecipato all’evento con tre allievi del primo e secondo anno del percorso triennale IeFP per Operatore della Ristorazione.
Christian Vanin si è distinto salendo sul secondo gradino del podio con il cocktail “Sciuscia e sciurbi nu se peu“. Buona la prestazione anche degli altri due allievi del primo anno: Sara Parodi e Nicolò Giovinazzo.
Hanno partecipato all’evento gli istituti alberghieri “Migliorini” di Finale Ligure, “Giancardi-Galilei-Aicardi” di Alassio e il “Ruffini-Aicardi” di Arma di Taggia.
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