Nasce “Il sale della Liguria”.Il progetto, ideato dal marketer Franco Laureri e dal Maestro di Cucina Renato Grasso, sarà presentato ufficialmente giovedì 26 maggio 2022, alle ore 17.30, a Ponti di Nava (IM). Presenzieranno il vicepresidente della Regione Liguria Alessandro Piana, i vertici dell’associazione “antiche Vie del sale”, i sindaci e gli imprenditori dell’agroalimentare della Valle Arroscia. All’evento seguirà un educational, a cura dello chef Renato Grasso, sull’uso in cucina del ”Sale della Liguria” con protagonisti i prodotti tipici del territorio.
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