Nell’ultimo mezzo secolo è scomparsa in Italia un’area agricola grande come l’ Austria, per effetto della cementificazione e del consumo di suolo. A lanciare l’allarme è Coldiretti in occasione dell’Earth Day, la Giornata della Terra che si celebra oggi. “Nel 1970 la superficie agricola totale era oltre 250mila km quadrati, pari al- l’83% dell’intera Italia, mentre oggi si è ridotta a meno di 165mila, il 55%. Ogni secondo vengono consumati 2,4mq di suolo, e questo ogni anno significa 1mld di cibo prodotto in meno all’anno.
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