ALbissola Marina. ” Il Tartufo Nero di Montemale De.Co”, a denominazione di origine comunale. Sarà presentato domani presso il Bar La Cafeteria di via Cilea, angolo via Brigate Liguria, ad Albissola Marina. La mattinata gastronomica con il prezioso prodotto della terra del vicino Piemonte, in collaborazione con l’azienda agricola “Bernardi” prenderà il via a partire dalle 8.30.
Ad una presentazione con delucidazioni sulla produzione del tartufo nero, seguiranno degustazioni di vario tipo sempre inerenti al prodotto fino a tarda mattinata.
Una giornata del tutto speciale che permetterà a tanti estimatori di un prodotto ancora poco conosciuto di apprezzarlo in tutta la sua genuinità e nel suo pregio. Sarà anche occasione di approfondire la conoscenza di Montemale una perla del vicino Piemonte.
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